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Somos lo que bebemos: legados y sentidos del patrimonio industrial de las bebidas mexicanas - Moisés Gámez; Francisco Alberto Núñez Tapia Egresados universitarios reformulando sus modos operativos

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Description

reformulando sus modos operativos

Amo bailar

| ISBN: 978-607-8348-24-4

disciplina

instituciones de educación superior

Somos lo que bebemos: legados y sentidos del patrimonio industrial de las bebidas mexicanas - Moisés Gámez; Francisco Alberto Núñez Tapia Egresados universitarios reformulando sus modos operativosNmero de coleccin: 55 Ao: 2025 288 pgs. ISBN: 978 607 26 2945 5 Este libro sobre las bebidas mexicanas interpretadas como elementos indispensables en la concepcin del patrimonio industrial, se vertebra por medio de diversos hilos conductores, por discusiones actuales sobre el patrimonio industrial y alimentario, las cuales anudan las reflexiones y propuestas de los trabajos contenidos en la obra. Todos los textos abordan aspectos neurales sobre la

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